Γραβιέρα Καπνιστή Βερμίου 6μηνης ωρίμανσης Κομμάτι Μπέλας (250g)

H Καπνιστή Γραβιέρα Βερμίου, Εξάμηνης Ωρίμανσης, παράγεται αποκλειστικά από Πρόβειο και Κατσικίσιο Γάλα παραγωγών της ευρύτερης περιοχής του όρους Βέρμιου. H Καπνιστή Γραβιέρα Βερμίου Μπέλας καπνίζεται με απόλυτα φυσικό και παραδοσιακό τρόπο με καπνό από ξύλο οξιάς σε ειδικά διαμορφωμένους και προστατευόμενους χώρους και χωρίς προσθήκη τεχνικών αρωματικών ουσιών και για τον λόγο αυτό μπορείτε να καταναλώνετε άφοβα και την εξωτερική του με το χρυσαφί χρώμα. Η παραδοσιακή μέθοδος καπνισμού είναι αυτή που τελικά χαρίζει στο τυρί μας την χαρακτηριστική του απόχρωση, το ντελικάτο άρωμα και την φινετσάτη γεύση του. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο καπνιστό τυρί για που δίνει γεύση και απόλαυση σε ιδιαίτερες στιγμές αλλά και στην καθημερινότητά μας. Συνοδεύει ιδανικά ως επιτραπέζιο τυρί παλαιωμένα ελληνικά κόκκινα κρασιά όπως Ξινόμαυρο ή Αγιωργίτικο αλλά μπορεί ταυτόχρονα με τον ξεχωριστό χαρακτήρα του να απογειώσει απλά και καθημερινά πιάτα και συνταγές όπως ένα σουφλέ, μία πίτσα, μία σαλάτα, ένα σάντουιτς, ή ακόμη μία μακαρονάδα ως τριμμένο.