Τυρί Ροκφόρ Vernieres (100 g)

Τα τυριά Vernieres είναι κατασκευασμένα από πρόβειο μη παστεριωμένο γάλα , ωριμάζουν φυσικά σε σπηλιές ανάμεσα στα πεσμένα βράχια της Combalou και του Roquefort Η Vernieres διαιωνίζει και βελτιώνει τη διαδικασία τροφίμων προκειμένου να δώσει στο Ροκφόρ της μια λεπτή γεύση . Η τεχνογνωσία της είναι φημισμένη σε όλο τον κόσμο. Διατηρείται στο ψυγείο σε θερμοκρασία από +2°C μέχρι +6°C.