Γάλα Φρέσκο Βιολογικό Πλήρες 3.5% λιπαρά Εβόλ (1.0 lt)

Το νωπό γάλα μετά τη προσωρινή αποθήκευση του στη  δεξαμενή, προωθείται για παστερίωση σε θερμοκρασία 71,7- oC-15sec , ψύχεται στους 4 βαθμούς και εμφιαλώνεται.  Το γάλα μετά τη παστερίωση δειγματίζεται και ελέγχεται, προτού εμφιαλωθεί.